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Nouvelles technologies
Quelles promesses?

À l’occasion de la 12e édition de son Université d’été, GS1 France a posé les jalons de la réflexion sur les promesses des nouvelles technologies et leur impact sur les supply chains des retailers et industriels. Effets d’annonce? Ou réels impacts? Quelques extraits de cette journée de conférences où IoT, Big Data, intelligence artificielle, blockchain, entre autres, ont été passés au crible par des experts. Histoire de comprendre et d’interpréter le court chemin parcouru de la transformation digitale et ce qui reste à venir. Avec, comme à...

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Proximité
La loi du plus fort ?

Exit le chariot. Retour au panier. Depuis le début des années 2000, la proximité renaît dans les centres-villes. Cette nouvelle mutation de l’urbanisme commercial préoccupe. Le projet de loi artisanat commerce et TPE...

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Commerces
Faut-il ouvrir plus ?

Historique autant que médiatique, la question des horaires atypiques en magasin - travail de nuit et du dimanche - est un serpent de mer qui s’invite régulièrement à la table des négociations. Entre directions et syndicats qui...

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Snacking
De plus en plus gourmand

Poursuivant sa croissance, le marché du snacking confirme la montée en gamme de son offre. Des salades aux sandwichs chauds, sans oublier le sucré, les recettes sont de plus en plus élaborées jouant sur le mix des saveurs et...

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Commerce
Les défis de la crise

Consommation atone, pouvoir d’achat en berne : les Français se serrent la ceinture et les commerçants s’inquiètent. Sous l’effet de la crise, les équilibres, dans la distribution, sont en train de se modifier. Plus agiles, plus...

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E-commerce
Le virage législatif

Initié par les gouvernements précédents, bientôt acté par Benoît Hamon, le projet de loi sur la consommation vise à renforcer la protection des consommateurs. E-commerce compris. De nouvelles dispositions qui vont entraîner des...

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Marché transatlantique
Révolution en attente

Le grand big bang du commerce international est-il en train de se réaliser? C’est, en tout cas, ce que laisse entrevoir la mise en place progressive du Grand Marché Transatlantique, dont l’horizon est prévu, théoriquement,...

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Gaspillage alimentaire?
La fin du tabou?

Au-delà de l’éthique, le gaspillage alimentaire soulève des questions économiques, logistiques et environnementales auxquelles doivent faire face les acteurs de la chaîne alimentaire. Distributeurs, fournisseurs et industriels,...

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CONSO - SANTE
Encore un effort !

Alors que les hypermarchés n’ont jamais autant regorgé d’offres et que les marques déclinent leurs gammes à l’envi, une question obsède, plus que jamais, les consommateurs : et si les produits de notre quotidien étaient...

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Marketplaces
Championnes du web?

Elles sont les grandes gagnantes de la révolution e-commerce qui a changé le monde de la distribution depuis quinze ans et les seuls sites de vente en ligne qui peuvent se vanter d’avoir une audience quasi mondiale. Les...

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Sourcing
Le cercle s’agrandit

La hausse des salaires en Chine et le renchérissement des matières premières poussent les grands acheteurs de textile à chercher de nouvelles alternatives de sourcing. Des pays du Sud-est asiatique développent de fortes capacités...

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