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samedi 04 février 2012



Enquêtes

Marques

23 janvier 2012

Confiance = Préférence ?


Être la marque préférée des consommateurs. Une consécration pas si simple d’accès pour les marques et les enseignes. Car, de plus en plus, elles doivent s’engager et prouver leur utilité. Industriels et distributeurs sont dans l’obligation de se différencier et de créer une relation de confiance.

Confiance = Préférence ?

82% des Français interrogés considèrent qu’”il convient d’être prudent lorsqu’on a affaire aux autres”, selon le Baromètre de la confiance 2011, réalisé par Le Labo...

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Made in France

09 janvier 2012

Fausse promesse ?


Retour aux origines, consommation engagée… le made in France est partout. Enquête sur une niche de consommation, à contre-courant de la mondia­lisation, qui fait mouche auprès des Français. Qui sont ces patrons qui posent leurs machines sur le sol de l’Hexagone ? Qui sont ces consommateurs qui préfèrent acheter français ? Enquête.

Fausse promesse ?

C’est beau comme une image d’Épinal. Des usines qui réouvrent leurs portes, des machines industrielles qui ronronnent à nouveau, des drapeaux tricolores qui fleurissent pour signaler les produits français dans les...

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Réseaux Sociaux

12 décembre 2011

La révolution communautaire


Créer le buzz. Et ensuite ? Les premiers pas, sur les réseaux sociaux, hésitent encore et déjà se dessine le profil d'un nouveau type de consommateurs. Plus actifs, plus réactifs. Choc culturel et générationnel, ces espaces libres de discussion, ouverts à tous, réinventent la relation vendeur-acheteur. Au profit d'un commerce communautaire.

La révolution communautaire

Connectés. 700 millions d’abonnés Facebook dans le monde, dont 23 millions en France : soit plus d’un tiers de la population, massivement de moins de trente ans, fréquente les réseaux sociaux. Des chiffres difficiles à...

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Promotion

21 novembre 2011

Un équilibre fragile


Scrutée. Passée à la loupe. Objet de surenchère. Alors que la promotion est plus que jamais au cœur de la stratégie prix des enseignes, sa gestion n’est pas pour autant une évidence. Si l’inflation promotionnelle n’est pas près de s’infléchir, les modes d’application en la matière divergent. Enquête sur un outil controversé.

Un équilibre fragile

Des “ventes sous perfusion”, des “référentiels de prix brouillés”, une “rentabilité mise à mal”. Tantôt décriée, souvent prônée comme une solution dans les...

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Concepts

07 novembre 2011

La déferlante


Elles arrivent en force en France. Et elles ont déjà fait leurs preuves ailleurs. Tour d’horizon de ces enseignes étrangères qui débarquent avec des concepts pointus et qualitatifs. Une concurrence accrue qui pousse les enseignes françaises à réagir à un moment où l’accroissement des ventes sur Internet oblige à une remise en question.

En quelques mois, un grand nombre d’enseignes étrangères sont venues s'implanter sur le sol français. À l'image de Hollister, petite sœur d’Abercrombie, qui s’est particulièrement faite remarquer début...

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Digital Media

24 octobre 2011

La révolution est en marche


Des techniques simplifiées et abordables, un contenu et une ligne éditoriale renforcés, un travail stratégique et créatif affirmé. Le digital média sort de l’ombre en France. Le marché devrait exploser en 2012.

La révolution est en marche

Écrans géants, totems digitaux, murs d’images, mobilier design. Du parking aux vitrines des enseignes, dans les abribus, dans les rayons et aux lignes de caisse, dans les zones de repos et dans les allées du centre commercial,...

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Nouvelles technologies

10 octobre 2011

Enrichir le magasin


Borne interactive, écran tactile, code 2D, scannette, RFID... Les nouvelles technologies révolutionnent le commerce traditionnel. Le but ? Répondre aux besoins du consommateur et revaloriser l’acte d’achat. Zoom sur les outils d’aujourd’hui et de demain.

Enrichir le magasin

Réenchanter la “shopping experience”, améliorer les services et développer le business. Telles sont les principales attentes du consommateur et des enseignes. Pour répondre à ces exigences, un moyen...

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Le consommateur à la loupe

26 septembre 2011

Les Français à l’heure des courses


Volages. Insaisissables. Protéiformes. Voulant tout et son contraire. Pour cette enquête, nous avons voulu revenir aux fondamentaux : qui sont vos clients ? Si l’ère de “la ménagère de moins de 50 ans” est bel et bien révolue, les sociologues semblent tâtonner pour identifier et comprendre le nouveau visage de leurs consommateurs. Comment se comportent-ils en magasin ? Qu’est-ce qui les agace ? Qu’est-ce qui les amuse ? Zoom sur le consommateur de 2011… et sur les enseignes qui parviennent à innover pour les attirer dans leurs filets.

Les Français à l’heure des courses

Ils veulent tout, tout de suite. Des produits de qualité, fabriqués dans le respect de l’environnement et de manière éthique, et bien sûr, au meilleur prix. Oh, la belle quadrature du cercle ! Tandis qu’au sein des...

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Matières premières

12 septembre 2011

Le prix à payer


Colosse aux pieds d’argile. La filière agroalimentaire, fragilisée par la crise des matières premières, vacille. Aux extrémités de la chaîne, producteurs et consommateurs, trinquent. Entre les deux, les intermédiaires se renvoient la balle. Qui, au final, paiera, le plus, les conséquences de la crise ?

Le prix à payer

Hausse, baisse. Les matières premières agricoles sont sur toutes les lèvres. Sucre, céréales, beurre s’installent dans une volatilité qui se répercute sur les prix, de la fourche à la fourchette.
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Urbanisme commercial

04 juillet 2011

La réforme de la discorde


Anarchie, jeu politique, contentieux, rigidité, suppression. Des termes qui donnent le ton des problématiques liées à la proposition de la loi sur la réforme de l’urbanisme commercial. Aujourd’hui, professionnels et politiques s’interrogent sur le texte. Permettra-t-il de développer le commerce tout en respectant les besoins des consommateurs et l’environnement ?

La réforme de la discorde

Pour, contre. Définir ou pas quel type de commerce aura le droit de s’installer sur tel terrain. Les débats sur la proposition de réforme de l’urbanisme commercial vont bon train et laissent apparaître des enjeux politiques et...

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Multicanal

20 juin 2011

Génération connectée


Mobiles. C’est le maître mot des consommateurs connectés. Multicanaux, opportunistes et surinformés, ils ouvrent la voie d’un commerce polymorphe : capable de s’adapter aux nouveaux outils de communication et de repenser son modèle économique et logistique pour séduire une génération indocile.

Génération connectée

Avoir le choix. Surfer sur le net, se rendre en magasin, téléphoner et se faire livrer à domicile : le consommateur navigue d’un canal à l’autre, au gré de ses envies. Si le concept de multicanal, extension logique...

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Immobilier commercial

06 juin 2011

Un secteur qui se cherche


Investissements records, constructions à tout va. Tout semble sourire aux foncières d’immobilier commercial. Pourtant, derrière ces équilibres financiers au beau fixe, des signes de fragilité apparaissent. Plongée dans un secteur à deux vitesses, dont les enjeux économiques et législatifs pourraient bien égratigner le vernis du tableau.

Un secteur qui se cherche

Tout juste un frémissement. Voilà l’effet qu’a eu la crise sur le secteur de l’immobilier de commerces. 2010, en effet, a été une année record dans l’Hexagone. Près de 470 000 m2 de centres...

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Hard-discount

23 mai 2011

Un modèle démodé ?


En peine, le hard-discount ? Certainement. Les derniers chiffres le prouvent, les experts le confirment… À coup de nouveautés et de déploiements, les hard-discounters misent sur un nouveau modèle pour émerger : le soft discount. Un modèle qui ressemble de prêt au supermarché traditionnel. Est-ce le bon virage, la bonne stratégie pour reprendre des parts de marché ? Zoom sur un circuit en perte de vitesse.

Un modèle démodé ?

Fragilité, difficulté. Des noms traduisant la situation depuis deux ans du circuit du hard-discount. Pour preuve : des chiffres certes, mais aussi des enseignes qui ne souhaitent pas échanger sur le sujet…
13,6 %. C’est...

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drive

09 mai 2011

La grande promesse ?


À la conquête du drive. Toutes les enseignes se lancent dans la course de ce nouveau mode de consommation. À la croisée du commerce en ligne et de la proximité, le drive ouvre la porte à une organisation logistique et humaine inédite. Certains y voient déjà la promesse d’un regain de croissance. La révolution drive aura-t-elle lieu ?

Clic and Drive. Autrement dit : faire ses courses sur Internet puis les récupérer en voiture, deux heures plus tard. Un concept, inspiré des fast-food américains, qui est devenu la nouvelle coqueluche des distributeurs. Les drives...

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Leclerc

09 mai 2011

“Gagner du temps pour accroître la rentabilité”


La parole à Christophe Bacot, PDG de l’hypermarché Leclerc (dont drive) de Verdun.

“Gagner du temps pour accroître la rentabilité”

Réduction du temps de préparation de commandes.
“Ce qui est important dans le drive, c’est de réduire le temps de préparation au maximum. Nos employés préparent, en moyenne, 160 à...

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Provencia Shop

09 mai 2011

“Le service avant tout”


Philippe Lefort, directeur opérationnel de Provencia, franchise de Carrefour, présente le concept Provencia Shop créé il y a 5 ans.

“Le service avant tout”

“Depuis un an, nous avons développé le drive sur une aire de l’autoroute de Genève, dans le sens du retour vers la Haute Savoie : 50 000 frontaliers y vivent. Nous avons créé un point de retrait, trois...

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chronovillage

09 mai 2011

Un démarrage difficile


Immochan, filière du groupe Auchan, propose avec son Chronovillage des services complémentaires à l’offre de Chronodrive.

Un démarrage difficile

C’est sur le parking central de Chronodrive, à Hallouin (Nord), qu’Immochan, la filière foncière d’Auchan, a installé son Chronovillage : sept enseignes locales (fleuriste, caviste ou boulanger) dont les services...

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15 avril 2011

Repères

71 %
des Français affirment qu’il est important pour eux d’acheter des produits locaux (contre 47 % en Angleterre et en Espagne)

57 %
des Français trouvent qu’il est...

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locavores

15 avril 2011

Comment les croquer ?


Locavores, circuits courts, produits régionaux… l’ultra-local est partout ! Enquête sur une nouvelle niche de consommation qui fait mouche dans la grande distribution. Ou comment, entre engagement des enseignes et tendance médiatique, les petits producteurs sont devenus un argument marketing à part entière.

Comment les croquer ?

“Regardez ma salade comme elle est belle ! Et surtout, elle est du coin !” Vous êtes au marché ? Non, au cœur d’un hypermarché de l’Est de la France. En 2011, les produits locaux ont le...

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Halal

04 avril 2011

Un marché en devenir


Difficile d’évoquer le marché du halal sans tenir compte des polémiques qu’il suscite. Difficile de ne pas donner les résultats en croissance, sans mettre en lumière le manque de confiance des consommateurs et l’encadrement complexe qu’il provoque. Enfin, difficile de ne pas souligner qu’industriels et distributeurs avancent à pas de loup sur ce segment de niche. Zoom sur un marché au potentiel encore mal exploité.

Un marché en devenir

C’est un marché complexe. Un marché qu’il faut analyser avec prudence tant les polémiques et les desideratae vont bon train. Un marché potentiel de quelque 5 millions de consommateurs en France, en pleine évolution....

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 L’EDITO
Maintenant, il va falloir payer !

Payer à la caisse. Le record historique est battu. Le prix du panier moyen des ménages n’a jamais été aussi haut : 137,60 € en novembre 2011. Une flambée qui s’élève à 4,4 % sur l’année 2011, soit 1,5 % de plus qu’en 2010 selon...

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