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Traiteur LS & plats préparés
L’innovation porte le marché

Très dynamique, le traiteur libre-service bénéficie des bonnes performances de salades revisitées et des sandwichs qui jouent la gourmandise avec de nouvelles formes. Le potentiel additionnel est estimé à 750 millions d’euros. Reste à convaincre les distributeurs de développer les linéaires pour clarifier les catégories. 

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Cooke’s
Strips de 19 cm XXXXXL

Bryan is in the kitchen. Et il a craqué Bryan?! Mr Cooke (si, si) aurait passé quelques années en tant que chef restaurateur à Manchester. Enfin, c’est la marque qui le dit et si ce n’est pas vrai, tant pis, c’est du marketing....

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Guyader
Terrines liftées

Coup de jeune sur les terrines chez Guyader qui entend rajeunir sa cible et multiplier les moments de consommation. La marque lance Les P’tits Bouchons qui s’invitent à l’apéro avec deux recettes, saumon-tzaziki et thon-poivrons....

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Greenshot
Potions vertes

Severus Rogue serait vert de rage (RIP). Greenshot lui a piqué son titre de professeur des potions healthy avec les tous nouveaux smoothies verts composés de fruits et légumes frais, avec 30 % de sucre en moins que les potions...

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Teisseire
Pêche obsession

Pour avoir la pêche – la patate, aussi, mais ça aurait été moins bon –, Fruit Shoot de Teisseire mise, cet été, sur ce fruit doux et sucré. La pêche est associée à l’exotisme de la mangue pour une boisson fraîcheur, sucrée...

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Savéol
Pop ou Sunny?

Plutôt Pop ou Sunny? Dans la série A la folie, Savéol met du peps dans deux packs colorés pour découvrir les coeurs-de-pigeon, l’intensité sucrée de la cerise jaune et rouge : le mix Pop (coeur-de-pigeon rouge et cerise) et le mix...

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Suzi Wan
Chips & Sauces

Décidément, les chips attisent les appétits des marques. Cette fois, le chef propose des saveurs asiatiques. Suzi Wan cible l’apéritif avec deux nouvelles variétés de chips qui viennent enrichir sa gamme jusqu’ici d’une référence...

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Krispolls
Nouvelle épicée

Un doute. Bryan serait-il passé par là? En fait, non, mais les Suédois semblent avoir la même imagination créative et géniale que les British en osant les liaisons a priori dangereuses. Pari gagné pour Krisprolls qui met du...

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Vrai
Ramène ta fraise de Corrèze

Il est tout beau, il est tout bio, il est au lait de vache. C’est le yaourt brassé bio que l’on connaît déjà. Mais cette fois, Vrai est allé dénicher des fraises cultivées en Corrèze, d’avril à juin, deux variétés (Ciflorette et...

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Aglina et Paradeigma
Sans gluten bio à l’apéro ou ailleurs

Vous n’avez pas la berlue ce sont les mêmes nouveaux P’tits Snacks pour l’apéro, Romarin & basilic et Tomate & basilic. Pros du bio sans gluten, Paradeigma distribue ses produits depuis 10 ans chez Biocoop et Naturalia,...

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Panzani
Ça bluffe ou pas?

Deux nouvelles variétés font leur apparition dans la gamme Qualité Pâte Fraîche de la marque : la gansette et la nouille dentelée. Des pâtes pétries et façonnées comme une pâte fraîche qui rejoignent tagliatelle, fettucine et...

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