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Ultrafrais
Résistance & innovations

En recul depuis plusieurs années, le marché des yaourts est plombé par les hyperprotéinés et les allégés. Pour rebondir, les marques misent sur l’alternatif, la naturalité et la valorisation de la catégorie. À grand renfort d’innovations.

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Pink Lady
Initiatives durables

Dans le cadre de sa démarche de responsabilité sociétale Imagine, dont l’objectif est de renforcer sa performance globale, basée sur le progrès social, la préservation de l’environnement et l’efficacité économique, Pink Lady...

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Les Paysans de Rougeline
Zéro résidu de pesticides

Au printemps 2017, les Paysans de Rougeline, ont lancé une gamme de tomates et de fraises issue du programme “Zéro Résidu de Pesticides“ (inférieur à la limite de quantification pour plus de 220 substances actives analysées sur...

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Savéol
Gamme sans pesticides

En 2018, Savéol a pour ambition d’étendre et d’accélérer le développement de sa gamme sans pesticides. Porte-drapeau d’une politique globale de responsabilité initiée par la coopérative depuis plusieurs années, cette gamme sans...

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Interfel
Un plan ambitieux

En décembre dernier, l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) a remis son plan de filière au président de la République. Ambitieux, pragmatique et opérationnel, il vient conforter et renforcer les actions et les...

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Jambon Serrano
L’étoile montante de la charcuterie

En dix ans, le jambon Serrano s’est imposé sur le marché français. À travers son label, l’association Consortio Serrano contrôle l’authenticité et la qualité de ces produits et en assure la promotion en GMS.

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Dolce Gusto
La recette d’une marque trendy

Une proposition de valeur différenciante basée sur le design, la qualité et l’offre multiboissons. C’est ce que propose Dolce Gusto depuis 5 ans, avec, à la clé, des résultats prometteurs pour cette marque trendy. Le point avec...

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Agneau
Filière solidaire

L’enjeu n’est pas simplement de redynamiser l’agneau dans les rayons des supermarchés. Mais bien de donner un coup de fouet à l’ensemble de la filière, le plus en amont possible. Du producteur à l’assiette. Pas question, non...

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