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- mercredi 29 mars 2017 -

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Produits alimentaires

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BRSA & Eaux
Moins de sucres, plus de goût et de plaisir

Le marché des BRSA évolue en fonction des attentes des consommateurs vers plus de naturalité, plus de fruits, de goût et de plaisir. Parallèlement, les formats changent pour s’adapter aux différents modes de consommation. De leur côté, les eaux ont le vent en poupe, avec une recherche de naturalité et de boissons sans sucres.

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Alimentation infantile
Le marché se fait tout-petit

Dans la continuité de l’année précédente, la catégorie des laits bébé et de l’alimentation infantile connaît peu d’engouement malgré des achats nécessaires et des innovations. Et subit de plein fouet la guerre des prix.

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Fromage
Un produit plaisir

Un certain ralentissement en 2015... Le marché du fromage n’en reste pas moins dynamique et novateur. Certaines catégories, comme les chèvres, les produits terroirs et gourmands se détachent… 

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Cooke’s
Strips de 19 cm XXXXXL

Bryan is in the kitchen. Et il a craqué Bryan?! Mr Cooke (si, si) aurait passé quelques années en tant que chef restaurateur à Manchester. Enfin, c’est la marque qui le dit et si ce n’est pas vrai, tant pis, c’est du marketing....

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Guyader
Terrines liftées

Coup de jeune sur les terrines chez Guyader qui entend rajeunir sa cible et multiplier les moments de consommation. La marque lance Les P’tits Bouchons qui s’invitent à l’apéro avec deux recettes, saumon-tzaziki et thon-poivrons....

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Greenshot
Potions vertes

Severus Rogue serait vert de rage (RIP). Greenshot lui a piqué son titre de professeur des potions healthy avec les tous nouveaux smoothies verts composés de fruits et légumes frais, avec 30 % de sucre en moins que les potions...

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Teisseire
Pêche obsession

Pour avoir la pêche – la patate, aussi, mais ça aurait été moins bon –, Fruit Shoot de Teisseire mise, cet été, sur ce fruit doux et sucré. La pêche est associée à l’exotisme de la mangue pour une boisson fraîcheur, sucrée...

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Savéol
Pop ou Sunny?

Plutôt Pop ou Sunny? Dans la série A la folie, Savéol met du peps dans deux packs colorés pour découvrir les coeurs-de-pigeon, l’intensité sucrée de la cerise jaune et rouge : le mix Pop (coeur-de-pigeon rouge et cerise) et le mix...

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Suzi Wan
Chips & Sauces

Décidément, les chips attisent les appétits des marques. Cette fois, le chef propose des saveurs asiatiques. Suzi Wan cible l’apéritif avec deux nouvelles variétés de chips qui viennent enrichir sa gamme jusqu’ici d’une référence...

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Krispolls
Nouvelle épicée

Un doute. Bryan serait-il passé par là? En fait, non, mais les Suédois semblent avoir la même imagination créative et géniale que les British en osant les liaisons a priori dangereuses. Pari gagné pour Krisprolls qui met du...

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Vrai
Ramène ta fraise de Corrèze

Il est tout beau, il est tout bio, il est au lait de vache. C’est le yaourt brassé bio que l’on connaît déjà. Mais cette fois, Vrai est allé dénicher des fraises cultivées en Corrèze, d’avril à juin, deux variétés (Ciflorette et...

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