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Viandes
A l’écoute des consommateurs

Malgré un recul, le marché de la viande fraîche laisse entrevoir des perspectives au gré des innovations des industriels qui orientent leur stratégie autour des nouvelles tendances de consommation. 

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Il était un fruit…
Fruits + fraîcheur

Au printemps, les pétales de fruits séchés, sans sucres ajoutés ni additifs reviennent avec une nouvelle gamme détox, saine et gourmande, toujours 100 % origine France. Un mariage entre la douceur acidulée des pommes et la...

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Ultrafrais
Résistance & innovations

En recul depuis plusieurs années, le marché des yaourts est plombé par les hyperprotéinés et les allégés. Pour rebondir, les marques misent sur l’alternatif, la naturalité et la valorisation de la catégorie. À grand renfort...

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Webio !
Nouvelles recettes

La marque Webio?! (Valade en Corrèze), présente depuis un an en grande distribution, lance trois nouvelles préparations aux fruits (cerise, figue et citron) proposées en bocal 240 g au rayon confitures et deux desserts pomme...

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Fuze Tea
Fusion thé & goût intense

Dans le cadre de sa diversification, Coca-Cola France lance Fuze Tea en France et simultanément dans une dizaine de pays européens. Pour l’Europe de l’Ouest, la marque a développé 4 parfums : Thé noir, pêche et saveur hibiscus ;...

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Sacla
Bio et vegan

Déjà investi dans le bio et le sans gluten, Saclà lance une gamme de produits bio et vegan au rayon frais. Une gamme basée sur un nouveau concept d’aliments : le Mopur. Une viande végétale issue de blé fermenté, totalement exempt...

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Fleury Michon
Bio, local et bon

La marque lance la première gamme de plats cuisinés bio au rayon traiteur frais : 3 nouvelles recettes cuisinées en Vendée avec des produits cultivés en 100 % bio : Blanquette de poulet bio avec des poireaux de Vendée et...

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Béghin Say
Noisette et caramel

2018 commence avec le lancement de deux innovations gourmandes à découvrir à partir de mars prochain. Béghin Say annonce l’arrivée de nouveaux parfums sur le segment des sucres aromatisés avec deux nouveautés : les sucres saveur...

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Jardin Bio
Sans gluten

La marque du groupe Léa Nature enrichit sa gamme sans gluten avec 5 nouveautés : Coco Cuisine Gourmand ; Riz Cuisine Léger ; Spaghetti Sarrasin Quinoa ; et Tartines Craquantes quinoa pois chiche. Jardin Bio réinvente, également,...

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Poulain
3 nouvelles tablettes

Après son retour sur les écrans TV en septembre dernier, Poulain élargit sa gamme avec trois nouvelles tablettes : l’incontournable chocolat au lait ; une référence avec des éclats croquants de noisettes ; et, enfin, pour les...

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Panamako
Hibiscus bio au coeur

Un pont entre l’Afrique et la France. C’est ce qu’a voulu Oumar Cissé, le créateur de la nouvelle marque Panamako qui propose des boissons naturelles étonnantes. Envie de départ du projet : l’hibiscus dont l’infusion (le bissap)...

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