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- dimanche 23 septembre 2018 -

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Produits festifs
Innovants mais traditionnels

C’est un subtil équilibre à suivre pour les intervenants du marché : proposer de nouvelles recettes toujours plus gourmandes tout en gardant une part certaine de traditions, propres aux fêtes de fin d’année… 

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Antésite
Vers un avenir 100 % bio

Antésite prend un virage bio et ouvre son marché aux enfants. En 2015, après deux ans de R&D, l’entreprise centenaire venue d’Isère lançait des nouveaux “concentrés” à base de thé (Thésite) et à base de fruit (Fuisite). Deux...

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Seeberger
Toujours plus de croquant?!

À chaque instant sa pause Croq’. Seeberger enrichit sans gamme avec trois nouveautés. Le Croq’Energie pour booster le quotidien est idéal pour donner du pep’s à tout moment de la journée. Source de protéines et riche en vitamine...

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Petit Breton
UHT responsable

La marque de lentreprise Triballat-Noyal lance Mon Lait Petit Breton, un lait demi-écrémé collecté localement auprès de 16 producteurs d’Ille-et-Vilaine, situés à moins de 50 km de la laiterie. Pensé en collaboration avec les...

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Cacolac
Version mini

La marque bordelaise s’adresse aux enfants avec une version mini de sa boisson lactée. Cacolac arrive, ainsi, en rayon, en petite canette de 15 cl pour éviter le gaspillage. Toujours sans colorant, sans conservateur, avec plus de...

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Entremont
Moins de sel, autant de goût

La marque propose une nouvelle version de l’Emmental avec des tranches de ce fromage à teneur réduite en sel de -30 %. La référence est vendue en pack de 8 tranches fines à glisser dans un en-cas, à fondre entre deux toasts ou...

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Licorne
Grand format

La bière blonde biologique de la Brasserie Licorne est désormais disponible en bouteille 66 cl, un format convivial qui incite au partage. D’apparence dorée et transparente, cette bière dissimule sous sa mousse blanche légèrement...

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Ker Cadélac
Gammes à succès étendues

La marque étend ses gammes de Gâteaux à Partager et de Gâteaux Individuels. Ker Cadélca décline ses Madeleines Extra Moelleuses Pépites de Chocolat en version à partager. La marque propose, également, une référence très...

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Steve - Label 5
Glaçon en communication

L’agence Steve, partenaire de la marque de Scotch Whisky Label 5 innove en créant Cocktail Ice, le glaçon qui transforme le whisky en cocktail. Trois recettes : London Collins (citron et sucre de canne), Honey Ginger (miel et...

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Lactel Eveil
Découverte de saveurs

Eveil crée une nouvelle gamme et invite les bébés à la découverte de nouvelles saveurs. La marque lance Fruits & Touche de Lait, en pot et en gourdes, une alliance entre une purée de fruits (85 %) et une touche de lait. Six...

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La Compagnie Artique
Mini-burgers pour l’apéro

Pour des apéritifs gourmands, la marque revisite le burger, façon bretonne ou végétarienne, avec des Mini-Burgers BZH (viande bovine française, pain au blé noir, sauce aux lardons, oignons et pointe de Cheddar) et des...

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