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Traiteur LS & plats préparés
L’innovation porte le marché

Très dynamique, le traiteur libre-service bénéficie des bonnes performances de salades revisitées et des sandwichs qui jouent la gourmandise avec de nouvelles formes. Le potentiel additionnel est estimé à 750 millions d’euros. Reste à convaincre les distributeurs de développer les linéaires pour clarifier les catégories. 

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Findus
Un bouquet d’innovations

Trop rigolos ces nouveaux Croustibat?! étoiles, lunes, nuages, éclairs : les nuggets de poulet panés se déclinent en multiples formes pour des repas ludiques et délicieux. Cuisiné sans huile de palme, sans colorant ni...

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Sucres et édulcorants
L’offre se démultiplie

Après une année 2016 morose, une saison 2017 propice aux confitures, une vague d’innovations et une communication plus décomplexée, le marché des sucres et des édulcorants reprend de la vigueur. La déconsommation reste cependant...

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Petits déjeuners et boissons chaudes
Innover pour s’imposer

Réparti en quatre pôles, liquides chauds (café, thé, infusion, poudre chocolatée), liquides froids (jus de fruits, lait), solides (biscuit petit déjeuner, céréales, viennoiserie), compotes et tartinables (miel, confiture, pâte à...

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Lesieur
Créations gourmandes

Du côté d’Isio 4, huile combinée associant 4 huiles de graines dosées pour le profil en acide gras, deux nouveautés : Isio 4 Touche de Basilic et Vinaigrette légère Isio 4 Basilic & Vinaigre balsamique. Lesieur innove...

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Richesmonts
Ça chauffe dans les rayons?!

L’an dernier, RichesMonts avait déployé sur l’ensemble de ses références le lait de Montagne. Cette fois, la marque lance deux nouveautés qui s’inscrivent dans les tendances pour recruter les plus jeunes et développer la...

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Jardin Bio
Soupes bio en sachets express

Pour cette nouvelle saison culinaire d’hiver, Jardin Bio a concocté de nouvelles recettes de soupes veggies, non mixées, gourmandes et originales, prêtes à être dégustées. Pratiques et nomades, ces premières soupes bio en sachets...

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Le Gaulois
La volaille mijotée

Le Gaulois Brasserie propose la 1ère gamme de viandes de volaille déjà cuisinées et accompagnées d’une sauce. : Les Mijotés Gourmands. Un repas traditionnel prêt en quelques minutes autour de deux recettes : Sauté de volaille...

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Cémoi
Innovations de fin d’année

Nouveautés pour Noël du côté de Cémoi avec un calendrier de l’Avent, un Coffret Mix (Petit Ourson Guimauve avec ses amis), des papillotes (sachet Joyeusement Pétillant d’assortiment de bûches lactées pétillantes +a Tattoos) et...

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Segafredo
Café, chocolat et truffe

Il s’appelle Truffelino. c’est le nouvel accompagnement café des fêtes de fin d’année proposé par Segafredo. Une douceur qui allie la truffe et l’intensité du chocolat noir aux éclats de caramel et de beurre salé. De quoi...

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La Malle à thé
Noël enchanThé

édition limitée du côté de la maison familiale La Malle à thé avec une Thé de Noël. Une recette qui s’appuie sur une base robuste de thé noir avec de la gousse de vanille, des clous de girofle, de la cardamone et de l’écorce...

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