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Traiteur LS & plats préparés
L’innovation porte le marché

Très dynamique, le traiteur libre-service bénéficie des bonnes performances de salades revisitées et des sandwichs qui jouent la gourmandise avec de nouvelles formes. Le potentiel additionnel est estimé à 750 millions d’euros. Reste à convaincre les distributeurs de développer les linéaires pour clarifier les catégories. 

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Brasserie Licorne
C’est déjà NOël?!

Elle revient mais avec de nouveaux atours. La Licorne Noël, bière ambrée de saison disponible dès octobre, révèle des arômes sucrés et caramélisés ainsi que de notes de malt grillé. Le tout dans un nouveau format de 66cl à...

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Verquin
Ça arrache la tête?!

La marque de bonbons acides propose un sachet de Têtes Brûlées Halloween en édition limitée, composé d’un assortiment de billes : Kimaquille Electric Orange et Kimaquille Dark Cola. Avec, en rayon, une théâtralisation aux...

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St Michel
Nouveau format

Après les Crousty Buns XL proposés en sachet individuel, les Crousty Buns Coeur Chocolat sont à découvrir en format à partager. (12 biscuits par paquet). Réalisés à partir de farine de blé français et d’oeufs de poules élevées en...

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Produits festifs
Un marché valorisé

Dans un contexte de vente morose, les ventes de produits festifs ont toujours le vent en poupe. Malgré les crises qui secouent leurs secteurs respectifs, saumon et foie gras résistent grâce aux acteurs de la filière qui misent...

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Guyader
Végétal et bistronomie

Lancée en 2016, la gamme végétale Guyader s’enrichit de deux nouvelles références : un plat cuisiné (Tomates marinées cuisinées et quinoa gourmand) et une soupe gourmande certifiée bio (Poivrons rouges bio à l’huile d’olive)....

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Maison Routin
Gamme premium

Fruiss Collection. C’est le nom de la nouvelle gamme premium de sirops de Maison Routin développée à partir de pur sucre de canne et d’arômes naturels. Composée de 14 créations, elle restitue les arômes de chaque ingrédient...

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Senoble
Gourmandise pour la rentrée

Pour la rentrée, Senoble dévoile sa nouvelle création : des mini-cheesecakes à la française, servis dans un écrin historique de la marque. Baptisés les Petits Laitiers – il y en a 8 dans chaque boîte –, ils sont fabriqués à...

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Isigny Ste-Mère
Destination bio

La coopérative Isigny Sainte-Mère lance une nouvelle gamme bio au rayon LS, composée d’un beurre et d’une crème fraîche. Le beurre bio de 83 % de matière grasse est proposé en plaquette de 200 g. Isigny Saint-Mère propose aussi...

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GreenShoot
Purée, c’est bon !

La marque qui s’est déjà installée sur l’univers de la soupe lance trois recettes de purée fraîche, sans additifs, sans colorants et sans conservateurs. Un mélange de saveurs automnales avec, d’abord, un sucré-salé de potiron,...

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Dr. Oetker
Pizza sucrée

Innovation dans la gamme Ristorante. Dr. Oetker lance la seule pizza dessert du rayon surgelé : la Ristorante Dolce Al Cioccolato. Au menu : une pâte fine, croustillante et chocolatée, nappée d’une sauce au goût de chocolat et...

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