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Viande
Valoriser les produits

Devant le recul de la consommation de viande, toujours plus maîtrisée, les acteurs de la filière n’ont d’autre choix que de valoriser leur production tout en développant des solutions de praticité.

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Sojasun
Association tout en délicatesse

Le spécialiste breton de la transformation du soja depuis 30 ans, avec une quarantaine de références sucrées et salées, propose deux nouvelles boissons gourmandes UHT qui marient les qualités nutritionnelles du soja aux...

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Delacre
Noël tout en douceurs

En octobre, ce sera déjà Noël pour Delacre qui invite chacun d’entre nous aux petites douceurs avec une collection douce et polaire à retrouver sous le sapin ou à partager en famille. On y retrouvera les biscuits iconiques de...

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Richesmonts
De la raclette toute l’année

Installer la saison de la raclette tout au long de l’année. C’est l’ambition de RichesMonts, la marque des fromages à consommer chauds qui propose trois nouveautés. La gamme “Idées de recettes” s’agrandit avec une innovation...

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Infuz
Infusions pour tous

Une collection d’infusions élégantes et gourmandes pour prendre soin de soi. C’est ce que propose Infuz avec 8 mélanges haut de gamme à découvrir en GMS : détox (thé vert, passion, pomme), Digest (ananas, camomille, rooibos),...

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Gimme Five
Explosion de bonbons-fruits sans culpabiliser

Une nouvelle génération de friandises saines pour les enfants. C’est ce que propose la nouvelle marque Gimme Five, née de l’inspiration de Linda Hardy. Maman d’un petit garçon de 6 ans, la comédienne était à la recherche...

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Jardin Bio
Soleil Express

Au menu : trois nouvelles recettes bio de sachets express prêts en 2 minutes au four à micro-ondes. D’inspiration méditerranéenne et traditionnelle, elles sont fabriquées en France, dans l’atelier de Léa Nature du Lot-et-Garonne....

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Wrigley
Sensation fruit et fraîcheur

Deux nouveaux produits aux goûts fruités pour la rentrée. Wrigley innove avec ses marques Freedent et Airwaves. Freedent élargit, ainsi, sa gamme classique et lance Freedent Citron, un parfum frais, fruité et très apprécié des...

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Le saunier de Camargue
Fleur de sel version Provence

Nouvelle saveur au rayon sel. Le Saunier de Camargue propose une Fleur de sel Herbes de Provence pour une touche ensoleillée toute l’année dans la cuisine. De quoi accompagner et sublimer les grillades, salades, poissons en été,...

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Fromagerie Berthaut
Le Soumaintrain gagne son IGP

C’est officiel. Le fromage à croûte ivoire et ocre obtient son Indication Géographique Protégée. Il est fabriqué dans l’Yonne, en Bourgogne, selon des méthodes ancestrales : salage au sec, lavage à l’eau salée une à deux fois par...

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Charcuterie
Praticité et nouvelles saveurs

En 2015, la charcuterie enregistre une baisse de ses ventes en volume et en valeur. En cause : l’image de l’impact négatif qu’elle peut avoir sur la santé. Pourtant, ce marché est avant tout caractérisé par des produits plaisir...

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