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BRSA & Eaux
Moins de sucres, plus de goût et de plaisir

Le marché des BRSA évolue en fonction des attentes des consommateurs vers plus de naturalité, plus de fruits, de goût et de plaisir. Parallèlement, les formats changent pour s’adapter aux différents modes de consommation. De leur côté, les eaux ont le vent en poupe, avec une recherche de naturalité et de boissons sans sucres.

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Focus
Goûter

GerbléMoins de sucresEn 2017, Gerblé agrandit sa gamme sans sucres ajoutés. Après les moelleux, les sablés, les confitures ou les chocolats, direction le goûter avec deux recettes au maltitol. D’abord des Bâtonnets Chocolat au...

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Produits italiens

Carapelli Sur toutes les tables Ses huiles d’olive, au goût authentique, incarnent le condiment par excellence de la cuisine italienne. Mais pas seulement. La gamme Carapelli accompagne également les recettes au quotidien,...

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Produits surgelés

Findus Trois recettes d’épinards à savourerLes épinards Findus, leaders sur leur segment, font partie des recettes cultes de la marque depuis 40 ans maintenant. Issus de coopératives françaises, ils sont cultivés en Bretagne et...

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Produits de l’été

Crudettes Des salades hautes en couleur Les salades traiteurs, les Crudettes, continuent d’innover avec 3 nouvelles gammes : les Salad’ettes, les Salad’ Bistrot et les Salad’Tentation. Toutes ces recettes ont une base de salades...

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Bières

KarlsbräuLa noblesse des bières blondes Karlsbräu apporte un soin tout particulier à la sélection de ses matières premières et veille au respect d’une méthode de brassage tenue secrète. Brassée selon une recette traditionnelle...

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Focus alimentaire
Goûter, petit-déjeuner, les instants sucrés...

Capri-Sun Le “it drink” des enfantsDe l’eau de source, de délicieux jus de fruits, un emballage pratique et ludique : la boisson Capri-Sun a tout pour plaire aux enfants?! Pensée spécialement pour eux, elle les accompagne dans...

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Février 2012
Fromages

État des lieux - Le fromage a la cote auprès des français 99,7% C’est le meilleur taux de pénétration 202,1€ C’est le meilleur budget annuel moyen dépensé contre...

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Janvier 2012
Viandes

État des lieux Des chiffres d’affaires en hausse 0,2% de hausse en valeur du marché de la viande de boucherie. Face à la hausse des prix, les consommateurs ont baissé les quantités...

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Décembre 2011
Conserves de légumes

Marché très important du rayon épicerie, la catégorie conserves de légumes enregistre un léger recul. Parallèlement, l’engouement pour les mélanges se confirme.

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Novembre 2011
Sauces chaudes

Les marques entendent réveiller le marché des sauces chaudes avec des offres de qualité premium (saveurs traditionnelles, ingrédients de qualité) et bonnes pour la santé (pas d’additifs artificiels, moins de sel).

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