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- mercredi 12 décembre 2018 -

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Traiteurs LS et plats préparés
Un marché plein d’avenir

Porté par le segment des salades, le traiteur LS est en pleine effervescence et rassemble toujours plus d’acteurs qui proposent une offre alliant naturalité, bio et végétal… 

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Traiteurs LS et plats préparés
Un marché plein d’avenir

Porté par le segment des salades, le traiteur LS est en pleine effervescence et rassemble toujours plus d’acteurs qui proposent une offre alliant naturalité, bio et végétal… 

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Produits de la mer
Transparence & praticité au menu

L’image de l’ingrédient compliqué à cuisiner ne fait plus recette. Le poisson a la cote. Et ce, grâce aux nombreuses innovations des intervenants, offrant toujours plus de nouvelles recettes, que ce soit au rayon frais ou ambiant.

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GMS
Les viandes fraîches à la peine

Guillaume Bertier, consultant IRI France “La tendance de fond de déconsommation n’est pas compensée par l’offre” “Au sein d’un rayon Frais LS dynamique, les viandes fraîches sont toujours en recul (-1,7 % volumes vs YA) en...

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Viandes
A l’écoute des consommateurs

Malgré un recul, le marché de la viande fraîche laisse entrevoir des perspectives au gré des innovations des industriels qui orientent leur stratégie autour des nouvelles tendances de consommation. 

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COSTA -SEAFOOD
La mer sur un plateau

Le meilleur de la mer, c’est ce que propose Costa, avec des produits exclusifs de qualité constante, garantissant le goût intact et la fraîcheur des matières premières. Mélange regroupant les meilleures origines pour les...

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Yummy
Comme à la maison

Yummy? a concocté de délicieuses recettes bio cuisinées en France avec des ingrédients de qualité, pour des saveurs naturellement gourmandes?!100 % clean label : des ingrédients de qualité comme à la maison (sans colorant,...

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Jardin Bio
Nouveaux thés d’hiver

La marque du groupe Léa Nature présente 4 nouveautés à infuser. Le Thé vert Chaï favorise la digestion et stimule les défenses immunitaires (mélange de thé vert, 2 types de gingembre et épices indiens). Mais aussi le Thé vert...

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Maître Coq
Gamme festive et créative

Le volailler prépare une fin d’année festive avec sa nouvelle gamme de produits et recettes pour Noël. D’abord les Gourmandises de Volailles Cuisson Express (15 minutes de réchauffage) – avec deux références pour deux personnes :...

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Entremont
Encore plus de caractère

La marque renforce sa présence sur le marché des raclettes en étoffant sa gamme de raclettes terroir d’un nouvel assortiment combinant la sobriété de sa Raclette Nature au caractère de la Fourme d’Ambert AOP, ce fromage...

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Timmermans & Guinness
Unique?!

L’Irlande et la Belgique réunies dans un brassin unique. C’est la création de Guinness et Timmermans avec un blend de 3 bières : la Guinness Special Export, la West Indies Porter et la Timmermans Oude Kriek. Une douce alliance...

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