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Traiteur LS & plats préparés
L’innovation porte le marché

Très dynamique, le traiteur libre-service bénéficie des bonnes performances de salades revisitées et des sandwichs qui jouent la gourmandise avec de nouvelles formes. Le potentiel additionnel est estimé à 750 millions d’euros. Reste à convaincre les distributeurs de développer les linéaires pour clarifier les catégories. 

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Wow Food & Drinks
Back to black

La tendance est noire. Charbon. La start-up londonienne WOW lance une nouvelle boisson 100 % naturelle, détox et tendance : de l’eau de charbon actif avec du jus pressé à froid décliné en 3 saveurs : Citron, Citron & Menthe,...

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Marie Brizard
édition limitée

En édition limitée, la marque propose pour les fêtes de fin d’année sa liqueur d’excellence, le Triple Sec, dans un coffret dédié à son savoir-faire en mixologie : Le Liqueurious. De quoi expérimenter l’art du cocktail avec des...

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Celliflore
Le bien-être s’infuse

Celliflore arrive avec une nouvelle gamme au rayon Boissons chaudes. : des thés et infusions aux plantes, à la fois pour la gourmandise et le bien-être. Au menu : l’infusion Rooibos Ventre Plat goût menthe (anis vert, camomille)...

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Léonce Blanc
Moments gourmands

Cerise noire et Pomme Cannelle : ce sont les deux nouveaux parfums dans la gamme des préparations aux fruits Léonce Blanc. La recette aux cerises, riche en fruits (65 %), est élaborée selon un protocole spécifique permettant de...

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Paso Traiteur
Apéro ensoleillé

Deux nouvelles gammes de produits en 2018 chez Paso Traiteur avec les Aperizzas et les Roscas. Ces deux nouveaux formats se déclinent en plusieurs saveurs idéales pour l’apéritif : L’Italienne (tomates, mozarella au pesto) et La...

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Léa Nature
Détox bio

Happy Détox by Karéléa propose deux nouveautés à boire : des mariages de fruits, légumes et plantes bio sélectionnés pour leurs vertus détoxifiantes et leurs saveurs. D’abord une Potion Mangue & Carotte, curcuma, acérola, un...

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Traiteur LS & plats préparés
L’innovation porte le marché

Très dynamique, le traiteur libre-service bénéficie des bonnes performances de salades revisitées et des sandwichs qui jouent la gourmandise avec de nouvelles formes. Le potentiel additionnel est estimé à 750 millions d’euros....

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Produits de la mer
Des innovations… Oui, mais responsables !

À l’heure des scandales alimentaires et des interrogations des consommateurs sur leur alimentation au quotidien, les acteurs du marché cherchent à rassurer. Sans oublier de proposer, chaque année, des nouveautés.

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Les Deux Vaches
Son 1er yaourt à boire bio

Format et recette inédits pour les 2 Vaches qui propose son premier yaourt à boire bio, avec beaucoup de fruits et pas d’arôme, un extrait de vanille bio et du sucre de canne bio équitable. La recette se décline dans les trois...

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Barilla
Pâtes et sauces

Le plein de nouveautés chez Barilla. La marque lance sa nouvelle gamme de pâtes à cuisson rapide, 3 minuti al dente. De quoi s’adapter à l’évolution des modes de vie des consommateurs, tout en garantissant le goût et la qualité...

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