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Gaufrettes bio pour l’apéro  
Date: 03-02-19
Spécialisée dans la fabrication de gaufres et gaufrettes apéritives, la Pâtisserie des Flandres, PME des Hauts-de-France de 36 personnes, qui vient de fêter ses 21 ans, propose des gaufrettes...  
Conservateur supprimé dans le jambon cru  
Date: 03-02-19
La marque lance la fabrication du jambon cru sans conservateurs ni additifs, avec seulement du jambon et du sel marin. L’arrivée des produits sur le marché est effective depuis le mois d’octobre et...  
Gingembre malté  
Date: 03-02-19
Inspirée d’un célèbre cocktail, le Moscow Mule, la nouvelle recette de Skoll débarque au rayon bière pour s’inviter dans les apéritifs des 25-35 ans. Avec 6° d’alcool, elle allie bière, arôme de...  
Bio?: format nomade  
Date: 03-02-19
La marque de chips bretonne poursuit le développement de sa gamme bio. Lancée en 2013 en format 100?g et 45?g, la chips bio nature de Bret’s se décline, désormais, en format mini multipack (6x25?g),...  
Autour du végétal  
Date: 03-02-19
Concocter des petits plats à base de produits végétaux. C’est ce que propose Santal, marque italienne de plus de 30 ans qui débarque en France. Au menu?: une gamme comprenant un aide culinaire, un...  
Pour les lutins de la Vallée des Fées  
Date: 03-02-19
Pour illustrer son édition 2019 de Big Chouffe, la Brasserie d’Achouffe a fait appel à Yannick Thiel, un dessinateur de la région theutoise, inspiré par les forêts qui l’entourent, leurs histoires...  
Détournement de lentilles  
Date: 03-02-19
À l’heure où les consommateurs recherchent des produits plus sains sans faire de concession sur le goût, Vico lance Chips de lentilles dans sa gamme Natur’&Bon. Deux recettes sont proposées?:...  
Première gamme bio  
Date: 03-02-19
La marque lance sa première gamme de produits bio en revisitant ses grands classiques. Les moutardes d’abord?: Dijon ou à l’Ancienne au vinaigre de cidre?; douce au curcuma?; aromatisée au citron....  
La boisson ­rejoue le match  
Date: 03-02-19
La marque continue de célébrer les Bleus en 2019 avec un coffret collector réunissant l’édition limitée 6 slim cans à l’effigie de 12 joueurs de l’équipe de France de football dont Coca-Cola est...  
Réveil des sens  
Date: 03-02-19
Gamme de sauces salades et marinades biphasées inédites, N’oye est née il y a un an, d’un mariage de cuisines française et asiatique. La marque associe des condiments liquides (huile, vinaigre,...  
Le marché des thés et cafés  
Date: 03-02-19
Alizée Primas, consultante Iri Catégorie thés “Les thés sont mal orientés avec une décroissance -2,9?% (Vs +1,6?% pour les PGC) sur le dernier cumul annuel mobile pour atteindre un chiffre...  
Du tonus à revendre?!  
Date: 03-02-19
Les points forts » Naturalité Le bio remporte tous les suffrages » Technologie Le café en dosettes se place en tête » Bien-être Les infusions et les thés remportent la palme “Le marché du café...  
Le marché du végétal  
Date: 03-02-19
Manon Elie, consultante frais non laitier chez Iri “Le végétal est en plein boom via un fort effet d’offre. En effet, on assiste à une multitude de lancements de nouveaux produits?! Les fabricants...  
L’aider à se repérer  
Date: 03-02-19
L’explosion de l’offre végétale représente un atout certain pour les consommateurs. Mais quelles rotations connaissent toutes ces nouveautés?? En effet, l’espace consacré à ces références ne cesse...  
En très bonne santé  
Date: 03-02-19
Les points forts » Un marché en formeLes ventes du segment végétal enregistrent une hausse de +17,7?% en valeur » InnovationLes acteurs redoublent de créativité sur l’ensemble des segments »...  
###SPINNER###
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